アラビアータ

アラビアータ

市販のトマトソースを使って簡単アラビアータ♪
くせになる辛さです!

【材料】2~3人分

パスタ
200g
基本のトマトソース
1パック(295g)
鷹の爪
2本
刻みニンニク
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. パスタは塩を加えたお湯でゆでる。
  2. 鷹の爪は小口切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイル・刻みニンニクを入れて弱火にかけて炒める。さらに(2)をくわえてじっくり炒める。
  4. (3)にトマトソースを加え、火を強めてひと煮立ちさせる。ゆで上がったパスタを加えて全体にからませて火を止める。
ワンポイント

【ワンポイント】

鷹の爪はお好みで加減して、辛さを調整してくだサーイ♪