
アジ大葉フライ
揚げたてサクサクがおいしい♪
大葉の香りがピッタリの揚げ物です。
【材料】2~3人分
- アジ
- 4尾
- 大葉
- 8枚
- 卵
- 1個
- 揚げ油
- 適量
- パン粉
- 適量
- 片栗粉
- 適量
作り方
- アジは3枚におろし、大葉とセットにする。
- (1)に片栗粉、とき卵、パン粉を順番につける。
- (2)を揚げ油でサクッと揚げる。

【ワンポイント】
アジは小骨を抜いて水洗いしてね。
あらかじめ食べやすい大きさに切っておくといいかも♪
揚げたてサクサクがおいしい♪
大葉の香りがピッタリの揚げ物です。
【材料】2~3人分
作り方
【ワンポイント】
アジは小骨を抜いて水洗いしてね。
あらかじめ食べやすい大きさに切っておくといいかも♪