鶏ささみのわさび醤油炒め

鶏ささみのわさび醤油炒め

淡白な鶏ささみをわさび醤油で炒めました。
サラダの上にのせてもおいしい一品です。

【材料】

鶏ささみ
100g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
わさび
適量

作り方

  1. 鶏ささみは筋をとり、ひと口大の大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し(1)を焼く。
  3. 醤油とみりんを加えて炒め合わせる。
  4. 全体にタレがからんだら、わさびを加えてサッと混ぜて火を止める。
ワンポイント

【ワンポイント】

ツーンとわさびが心地いい感じですよ。
アボカドサラダと一緒にいただきました♪