ホウレンソウオムレツ

ホウレンソウオムレツ

ホウレンソウとカニかまぼこのカラフルオムレツ!
中身はチーズがとろ~りです♪

【材料】1~2人分

ホウレンソウ
約1/4束
たまご
3個
カニ風味かまぼこ
(小)2~3本
プロセスチーズ
30g
塩コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. ホウレンソウは3~4cm幅に切る。カニかまは適当な大きさにさく。
  2. ボウルにたまごを割りほぐし(1)を入れ、塩コショウを入れて混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し(2)を流し入れ、大きくかき混ぜながら焼く。
  4. 半熟状になったら、チーズ(適当にカットしたもの)をパラパラとのせる。
  5. フライパンをかたむけながら、たまごを折りたたむように端へよせて形をととのえる。
ワンポイント

【ワンポイント】

たまごが半熟状のうちに手早く形をととのえてね♪
お好みでケチャップやマヨネーズをかけてどうぞ。