ポテトのマヨチーズ焼き

ポテトのマヨチーズ焼き

マヨネーズとチーズのっけた簡単グラタン。
アツアツをいただきたいですね♪

【材料】1人分

ジャガイモ
1個
ベーコン(ハーフ)
2枚
ピザ用チーズ
20g
マヨネーズ
適量
バター
少々
塩コショウ
少々
刻みパセリ
適量

作り方

  1. ジャガイモは水で洗い、ぬれたままラップで包んで電子レンジで約3分加熱する。皮をむいて輪切りにする。
  2. ベーコンは約1cm幅で切る。
  3. 耐熱容器に薄くバターをぬり(1)を並べ、マヨネーズを網状にかけ軽く塩コショウをふる。
  4. さらに(2)とピザ用チーズをのせオーブントースターで焼く。
  5. 焦げ目がついたら取り出し、パセリをちらして完成。
ワンポイント

【ワンポイント】

ベーコンとチーズがカリッと焼けてるとおいしいデース♪