ドロッとソースのそばめし

ドロッとソースのそばめし

ドロッとこってりソースのそばめし!
福神漬けの食感がマッチします!

【材料】2人分

焼きそば用の麺
1袋
ごはん
約茶碗2杯分
ウインナー
3本
2個
福神漬け
適量

【A】
ウスターソース 50cc、とんかつソース 25cc、出汁 15cc

作り方

  1. ウインナーは斜め薄切りに、焼きそばは適当な大きさに粗くきざむ。
  2. フライパンに油を熱し目玉焼きを作って、取り出しておく。
  3. フライパンにウインナーを入れて焼く。さらに焼きそばを加えて炒める。
  4. (3)にごはんを加え混ぜ合わせ、合わせた(A)を入れて炒め合わせる。
  5. 全体にソースがからんだら、福神漬けを加えてサッと混ぜ合わせて火を止める。
  6. 器に盛り(2)の目玉焼きをのせて完成です。
ワンポイント

【ワンポイント】

お好みの野菜を加えてもOKだぜ!

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