バケットパンサラダ

バケットパンサラダ

サラダにバケットパンをプラスしてボリュームある一品に。
朝食にもぴったりのサラダです。

【材料】4人分

ミズナ・コマツナ・リーフレタス
適量
バケット
1/2本
パプリカ(赤・黄)
各半個
市販のシーザーサラダドレッシング
適量
ガーリックバター
適量
少々

作り方

  1. 野菜は軽く水洗いし、食べやすい大きさに切る。パプリカは薄切りにしておく。
  2. バケットにガーリックバターを塗り、一口大に切ってトースターでこんがり焼く。
  3. ボウルに(1)と(2)を入れて軽く混ぜて器に盛り、ドレッシングと塩少々をふって完成。
ワンポイント

【ワンポイント】

旬のお野菜に好みで粉チーズやカリカリベーコンを加えるとアクセントになります。
簡単にできるので、忙しい朝の朝食やブランチにどうぞ。