納豆となめこのネバネバソース

納豆となめこのネバネバソース
(パスタバージョン)

納豆となめこのネバネバは栄養の宝庫!
あっさり和風のパスタに仕上げました。

【材料】4人分

パスタ
4人分
納豆
4人分
なめこ
小1瓶(120g)
大葉
5枚
大根おろし
適量
醤油
適量

作り方

  1. パスタはたっぷりのお湯で茹でて冷水で洗い、氷水でしめる。
  2. 納豆と付属のたれ、なめこをボウルに入れて混ぜ合わせる。大葉は千切りにする。
  3. (1)のパスタを皿に盛り、(2)を乗せて大葉と大根おろしを添える。
  4. 食べるときに、好みの量のしょうゆをかけていただく。
ワンポイント

【ワンポイント】

パスタは細麺の方がソースが絡んでおいしいですよ。冷たいパスタなので、食欲のない夏場にぴったり!今回はパスタバージョンですが、蕎麦に添えてもおいしいソースです♪